【作り置き】しめじとチンゲン菜の生姜炒め

【作り置き】しめじとチンゲン菜の生姜炒め

Description

簡単&ヘルシー!生姜で代謝もUP!

材料

しめじ
1/3パック
チンゲン菜
1株
1かけ
小さじ1
昆布茶(粉末)
2g

作り方

  1. 1

    しめじを1本ずつに割く。

  2. 2

    チンゲン菜を3㎝幅に切る。

  3. 3

    しょうがをみじん切りする。

  4. 4

    フライパンにごま油・しょうがを入れて炒める。

  5. 5

    しめじを入れたらしんなりするまで炒める。

  6. 6

    チンゲン菜の茎を入れ、しんなりするまで炒める。

  7. 7

    昆布茶・チンゲン菜の葉を入れ、しんなりするまで炒めたる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

油の多い豚ばら肉の副菜として考案したレシピです。

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レシピID : 2004283 公開日 : 12/10/23 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2021年11月7日

昆布茶なく、昆布だしで。生姜がアクセントになって美味しいですね😊

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2018年3月19日

しめじ無しですが。美味しかったです♪

しめじなしも美味しそう!つくれぽ、ありがとうございます☺

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2012年12月5日

生姜がきいて美味しく頂きました^^昆布茶も他のにも使ってみます。

綺麗な色☆昆布茶、色々使えますよ♪ぜひ!つくれぽありがとう☆

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2012年11月14日

初れぽ

ホント、あと1品に大活躍♪生姜・昆布茶・ごま油がいい感じですね♡

とても綺麗な盛り付けですね♪つくれぽありがとうございます!

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