しめじとチンゲン菜の生姜炒め
Hanna61
作り方
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1
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しめじを1本ずつに割く。
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2
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チンゲン菜を3㎝幅に切る。
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3
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しょうがをみじん切りする。
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4
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フライパンにごま油・しょうがを入れて炒める。
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5
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しめじを入れたらしんなりするまで炒める。
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6
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チンゲン菜の茎を入れ、しんなりするまで炒める。
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7
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昆布茶・チンゲン菜の葉を入れ、しんなりするまで炒めたる。
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8
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完成！
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9
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★chiyotakeさん、おやじんこさん、ﾊﾞﾀﾞｷﾞﾆさん、TOMOWATさん、つくれぽありがとうございます★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
油の多い豚ばら肉の副菜として考案したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
Hanna61
