簡単!便利!あんかけのあん

簡単!便利!あんかけのあん

Description

何にでも使うことの出来るあんかけのあんの簡単レシピです♪中華の炒め物や天津飯、サラダやスープのたれ、なんでもござれ!

材料

200ml
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

1

片栗粉以外の水と調味料を合わせた物を、小鍋かフライパンに弱火で沸騰させる。

2

沸騰したら火を止めて、片栗粉を入れる。このとき、なるべくまんべんなくいれる。(玉にならないように)

3

全体にとろみがついたら完成!

4

2016/1/13話題入り!ありがとうございます!

コツ・ポイント

片栗粉は火を止めてから入れた方が玉にならなくて良いです。全体をよくかき混ぜて、片栗粉の塊が出来ないように注意してください。

このレシピの生い立ち

中華好きの我が家としては、意外と使うので保存出来るように作ってみました。あんかけご飯、焼きそば、一度作っておけば混ぜるだけなのでとっても便利です(`・ω・´)
レシピID : 2004321 公開日 : 12/10/23 更新日 : 16/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

20/06/17

写真

おいしかったです。ありがとうございます☆

ぷちchi

20/05/28

写真

家にあるもので中華丼に。美味しかったです!

ccccccc7

20/04/27

写真

作り置きさせていただきました♡

clarge

19/11/24

写真

美味しかったです。

ていもしぃ

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Profile くるみちんの姉 2018年01月30日 21:21
はじめまして。保存はどのようにされていますか?冷凍保存ですか?冷蔵庫保存ですか?
ぐぐぅ 2018年02月08日 14:45
水溶き片栗粉ですよね。。?
Profile クック32QASI☆ 2020年05月20日 18:27
そのまま片栗粉入れたらとんでもないことになったぞ。どうしてくれるヽ(`Д´)ノ