胡桃とチョコのスコーン

胡桃とチョコのスコーン
大量に購入した胡桃の消費のために!
胡桃がアクセントになった美味しいスコーンです♪

材料 (8切れ分)

☆小麦粉(薄力粉)
150g
☆塩(なくても可)
少々
サラダ油
40cc
牛乳
60cc
ローストしたくるみ(刻む)
大2

1

☆をボールにいれよく混ぜる。

2

1にサラダ油をいれポロポロになるまでゴムベラで切るように混ぜる。

3

2に牛乳、くるみ、チョコをいれゴムベラでまぜ、ある程度まとまってきたら手でひとまとまりにする。

4

3を丸くしてから2cm厚さの平らにし、スケッパーで8等分に切り分ける。

5

180度のオーブンで18~20分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

粉もの→油分→水分→固形物の順で混ぜると覚えておけば、あっという間に出来ます♪
練らないように、切るように混ぜることでさっくりとしたスコーンになります。

このレシピの生い立ち

大量にお安く購入した胡桃を消費するために作ったスコーンです^^
よくある組み合わせですが、今まで作った中で一番簡単に美味しくできました♪
レシピID : 2004836 公開日 : 12/10/24 更新日 : 12/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/04/16

写真

チョコ無くココアIN♪簡単で美味しくできました♥御馳走様でした

michipapa

ココアもいいですね!今度作ってみよ♪れぽありがと〜♪

12/11/07

First tsukurepo mark
写真

すごーく簡単に美味しいスコーンが出来ました(^-^)

akic5

キレイにカットされて美味しそうです♪れぽありがとう(^-^)