簡単☆パン作り

簡単☆パン作り

Description

出来るだけ手と道具を汚さずに、手早くパン作り☆

材料 (パウンド型4本分)

牛乳
300cc
バター
35g
ドライイースト
子匙2(6g)
砂糖
35g
子匙1
400g
1個

作り方

1

耐熱皿に牛乳とバターを入れレンジで500wで約1分温めバターを溶かす。

2

人肌程度の①にドライイースト、砂糖、塩の順に入れて溶かし、強力粉を入れてフォークで混ぜる。

3

②を袋に入れて捏ね、200wで40秒。

4

再度袋のまま30秒ほど捏ね、発酵モードで20分。

5

200度に予熱し、強力粉で打ち粉(分量外)をしてパンを形成。

6

溶いた卵を表面に塗って20分焼いたら出来上がり☆

7

写真

牛乳の代わりにトマトジュースで☆もっちりな食感♪

8

冷めたら固くなるのでレンジでチンをオススメします!

コツ・ポイント

フォークを使って混ぜて袋に入れて捏ねることで、発酵後は打ち粉をしっかりすればほとんど手が汚れないので楽チン♪

このレシピの生い立ち

いろんなレシピを見ながら、自分の作りやすい分量とやり方で☆覚え書き!
レシピID : 2005044 公開日 : 12/10/24 更新日 : 16/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

2021/02/25

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カチカチになってしまいました。何がいけないのか?よくわからなく、パンむずかしいです。

クックZTXRLP☆

2019/12/12

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麦芽コーヒーで作ってみました!焼き立てパンおいしかったです!!

ポタージュー

2017/12/08

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2回目~子供と!簡単すぎて有難いです(笑)卵塗り忘れましたー

きな2330

二度もありがとうございます♪いろんな形で可愛いです(^^)/

2017/12/06

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不器用な私でも成功!1時間くらいでできました!美味しかったです!

きな2330

掲載遅くスミマセン!作り始めて食べる迄あっという間ですよね♪