3分煮るだけ☆鶏挽肉と白菜の春雨スープ

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Description

【つくれぽ390】話題入り&Yahoo掲載☆材料を入れて煮るだけの簡単スープ。鶏挽肉の優しい旨みで出汁いらず☆

材料 (1人分)

50g
4分の1カット1枚
10g
200ml
塩コショウ
適量
胡麻油
少々

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、春雨はキッチンバサミで食べやすい大きさに切り、ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    沸騰させたお湯に鶏肉と白菜と春雨を入れて3分茹で、灰汁を取ったら火を止めて、調味料を加えて味を調え、ねぎを散らす。

  3. 3

    2014/11/06

    ピックアップ&話題入りしました☆

  4. 4

    2014/11/08

    「春雨スープ」の人気検索で1位になりました☆

  5. 5

    2014/12/15

    つくれぽ100人話題入りしました。ありがとうございます☆

  6. 6

    2014/12/16

    Yahoo!JAPANトップページに掲載して頂きました♡

  7. 7

    2014/12/19

    「時短」の人気検索で1位になりました☆

  8. 8

    2015/08/31

    「おいしい健康」に掲載して頂いています☆

  9. 9

コツ・ポイント

小さめの白菜だと1枚では少ない場合があるので、適宜調節して下さいね☆

このレシピの生い立ち

小腹が空いていてとりあえず何か食べたいという時に、簡単ですぐできるメニューを考えました。

http://ameblo.jp/h-and-b/
レシピID : 2005250 公開日 : 12/10/26 更新日 : 21/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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なっさん姫
にんじんも入れて♫美味しいです♪
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りひーのちゃん
簡単に作れて美味しかったです!
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ふたごゆき
ひき肉の旨みが効いて優しい味ですね♪美味しかったです♡
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ariyuch
おいしかったです!