隠し味でコク旨♡絶品カレー鍋

隠し味でコク旨♡絶品カレー鍋
人気検索10位入り感謝♡市販のスープ不要!見た目悪いけど、簡単で美味しいので、是非買わずに作ってみて下さいね♡

材料 (3人分)

鶏もも肉
260g(1枚)
肉団子
90g(小8個)
豆腐
150g(1/2パック)
こんにゃく
150g(1パック)
ぶなしめじ
100g(1袋)
油揚げ
1/2枚
白菜
670g(1/4個)
もやし
200g(1袋)
春菊
150g(1袋)
調味料
500㏄
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
☆カレールー
2かけ
☆合わせ味噌
大さじ1
〆に(うどん又はご飯など)

1

材料を適度な大きさに切って用意してする。

2

鶏もも肉を下茹でして余分な油分をカット。
(※この工程はしなくても結構です。)

3

鍋に☆と鶏もも肉と肉団子を入れ、強火にかけアルコール分を飛ばす。

4

カレールーと味噌が完全に溶けたら、煮えづらい材料から順に加え、好みの硬さに煮込めば完成です。

5

〆にうどんやリゾットでスープまで完食です♡

6

2013.5.8 調味料見直しました。

コツ・ポイント

具材は何でもお好きな物でOK。ウィンナーなどもお勧めです。

このレシピの生い立ち

主人からリクエストがあったので。
レシピID : 2005260 公開日 : 12/10/26 更新日 : 13/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/04/04

写真

コクと旨味がすごくあってヤミツキな味でした♪美味しかったです☆

kona8

お口に合った様で良かったです♪レポ有難うございます!

13/01/06

First tsukurepo mark
写真

〆はうどんで、お出汁も最後までキレイにいただきました!簡単美味♪

mippo_co

お口に合って良かったです♪初レポ有難うございます♡