残ったシチューで✿かぼちゃグラタン

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Description

20130111話題入りに感謝♡
これが目的でシチューを残しておきたいくらい。

材料 (2人分)

残ったクリームシチュー
約1人前
1/8~1/4個
好きなだけ
塩、こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは3~4cm角に切り、レンジで柔らかく加熱し、塩と胡椒で下味をつけます。

  2. 2

    残ったシチューにかぼちゃを加え、その1/3量をざくざく潰すつもりで混ぜます。

  3. 3

    シチューが足りない場合、又は、南瓜が多すぎて水分が足りない場合、牛乳でお好みの濃度にのばしてください。

  4. 4

    耐熱皿に入れ、チーズを散らし、250度程度のオーブン(又はトースター)で焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

かぼちゃの一部を潰すと、よりかぼちゃ感がアップして美味しいです。

このレシピの生い立ち

マイレシピのクリームシチュー(ID:2005428 ID:717981)が余ると必ず作る大好きなグラタンです。
レシピID : 2005427 公開日 : 12/10/26 更新日 : 18/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (40人)
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67luna
おいしかったです(^^)
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komutatata
ちっちゃいかぼちゃが手に入ったので(*^▽^*)クリーミー美味し

komutatataさん、つくれぽありがとうございます!!

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popee8
美味しかった!リメイク料理のバリエーションが増えて嬉しいです♡

これ美味しいですよね~!!popee8さん、有難うございます

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arisa:3
このためにシチュー作っちゃいました(笑) 美味しかったです♬

それわかる~!!arisaさん、嬉しいつくれぽ大感謝!!