パパのタコお好み焼き

パパのタコお好み焼き
タコお好み焼き、めちゃくちゃ旨い!ビールが一番・・・・・

材料 (1~2人分)

生地
キャベツ(せん切り)
100g
たこ焼き粉
100g
1個
約100cc
材料
蒸しタコ(ぶつ切り)
80g
小エビ
30g
青粉
適宜
紅生姜
適宜
潮の華(いわしふりかけ)
適宜
調味料
お好み焼きたれ(おたふく)
適宜
マヨネーズ
適宜
その他

1

写真

キャベツ、お好み焼き粉、卵、水(約100cc)で溶き、生地を作る。
(柔らか目)

2

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フライパンにオリーブオイル(少々)塗り、生地を平らに入れ、タコを散らして、弱火で焼く。

3

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小えびと青粉を散らす。

4

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更に、紅生姜と潮の華を散らす。

5

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蓋をして、蒸し焼きする。
(7~8分位)

6

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裏返して、再び、蓋をして焼く。
(5~6分)

7

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串を刺して、生地が着かなければOK、
皿に移し、6等分に切って、たれとマヨネーズで、絞り飾る。

コツ・ポイント

生地は柔ら目に溶く。
弱火でじっくり焼くこと。

このレシピの生い立ち

きょうのパパの晩飯、10月25日(木)
レシピID : 2006667 公開日 : 12/10/26 更新日 : 12/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/04/25

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酒飲まない息子と 取り合い 笑 母ビール進む進む〜〜うま〜〜

まもくるりん

ありがとう。タコお好み焼きでビール最高♡♡

15/12/01

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おかげさまでうまくできました!ありがとうございます!

あゆみ

ありがとう。タコお好み焼きでビール最高♡♡♡

15/09/09

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タコ焼きの味でおいしい!また作ります♡

いちひぃ

ありがとう。タコ入りお好み焼きでビール最高♡♡♡

14/10/27

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たこ焼き粉が余っていたので。すっごく美味しかったです!

Tomolia

ありがとう。タコお好み焼きでビール最高♡♡♡