簡単！お弁当のおかずに美味しい♪鶏マヨ♪
kikuちん
作り方
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1
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鶏肉は、フォークで何ヵ所か穴をあけ、食べやすい大きさに切り、塩、ブラックペッパーをふり揉みこみ10分置く。
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2
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ボールに特製ソースの調味料、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を入れて混ぜておく。
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3
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鶏肉に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を入れて、火が通るまでこんがり焼いていく。
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4
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焼き上がったら熱いうちに作った特製ソースに入れて混ぜて、最後にパセリをﾊﾟﾗﾊﾟﾗふったら出来上がり♪
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5
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ねぞろさんがブロッコリー入りで作ってくれました♡美味しそうですよね♡
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6
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rami23さんが玉ねぎ入りで作ってくれました♡♡
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7
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宝島社『クックパッドmagazine! Vol.7』に掲載されました♡♡
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コツ・ポイント
鶏肉を焼いて熱いうちに、ボールに用意した特製ソースを混ぜるだけ♪ソースを最後に絡めるだけにすると出来たてはサクサク感もアリ♪冷めても美味しいからお弁当にも最適！
このレシピの生い立ち
海老マヨが食べたかったけど、鶏肉しかなくて作ってみたら本当に美味しかったの♪
kikuちん
