ジャンボ焼きシュウマイ (ずぼら飯)

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Description

Yahoo掲載感謝(❤ฺ→∀←)
ハンバーグみたいにフライパンで作る焼きシュウマイです♫

材料

大さじ2
15~20枚
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1~1.5
●オイスターソース
小さじ1
●ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    みじん切りにした玉ねぎに片栗粉をまぶしておく

  2. 2

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    豚ひき肉・●の調味料・①を粘りが出るまでよく混ぜる

  3. 3

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    フライパンに②を円盤にして細切りにしたシュウマイの皮をのせ火をつける

  4. 4

    少しお肉が焼けたら水を50~100cc入れふたをして蒸し焼きにする

  5. 5

    水分がなくなったら完成です

  6. 6

    写真

    2013.1.9ヤフーのトップページで紹介されました

  7. 7

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    2013.5.25おかげさまで話題入りさせていただきました

  8. 8

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    2015.3.11ピックアップレシピに選んでいただきました
    ありがとうございます

  9. 9

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    2015.8.27おかげさまで100人の方に作ってもらえました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一つ一つ包まなくても立派なシュウマイです
レシピID : 2007107 公開日 : 12/10/28 更新日 : 15/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ayayeon
早く火を通したくて裏返してしまったけど味はしゅうまい!ボリューム満点で特に男性は大喜びの大満足(*^^*)
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ゆーたまらんど
料理があまり得意でない私でも簡単に、そして美味しく出来ました✨✨✨ありがとうございました😊
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おにぎりちゃんママ
包まなくていいから頻度高くなりそう☺︎簡単なのにしっかりシュウマイ♪
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*ゆかりごはん
火が強かったご様子。リベします。