かんたんローストとじゃがいものグラタン

かんたんローストとじゃがいものグラタン
お肉がゴロゴロ入った、ボリューム満点のグラタン!アツアツのホワイトソースと、とろけたチーズがやわらかポークに絡みます♪

材料 (2人分)

「かんたんロースト」ID:2007146
150g
じゃがいも
2個
とろけるチーズ
1/2カップ
バター
大さじ3
薄力粉
大さじ3
牛乳
300cc
粗塩
小さじ2/3
黒こしょう(お好みで)
適量

1

「かんたんロースト」とじゃがいもは、皮をむいて2cm程度の角切りにする。

2

耐熱容器にバターと薄力粉を入れ、ラップなしで600Wのレンジで1分半加熱し、泡立て器でよくかき混ぜる。

3

<2>に牛乳を入れて更にかき混ぜた後ラップをゆるくかけて600wのレンジで5分加熱し、粗塩とナツメグを加えよく混ぜる。

4

グラタン皿に<3>のホワイトソースを1/3ほど入れ、「かんたんロースト」とじゃがいもを乗せる。

5

<4>に残りのホワイトソース、とろけるチーズをかける。

6

200℃のオーブン(またはトースター)で13~17分程焼く。焼き上がったら、お好みでチリペッパー、黒こしょうをかける。

コツ・ポイント

手順<3>で牛乳を加えるときは、かき混ぜながら少しずつ加えると、よく混ざります。特に最初は少量をなめらかになるまで混ぜてください。焼きあがりの目安は、チーズに焦げ目が付き、じゃがいもに串などを刺して、すっと通る程度です。

このレシピの生い立ち

レンジでお手軽に作れるホワイトソースを使った、食べ応えのあるグラタンです。うまみをたっぷり含んだ「かんたんロースト」を使うから、シンプルな味付けでもお肉の風味引き立つ味わいが楽しめます!
レシピID : 2007150 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (42人)

15/06/18

写真

4歳と2歳の子ども達も美味しい!とあっという間にたべちゃいました

らら☆

お子さんに好評で嬉しいです♡れぽありがとうございます!

15/06/12

写真

更に真ん中にチーズをIN。ゴロゴロお肉が満足感有!家族から好評♡

☆winwin☆

ゴロゴロお肉で満足感UPしますよね☆ありがとうございます!

12/12/28

写真

左側に居ますwお弁当用にも作ったので3日分楽しみました、有難う!

❤るぅ❤

贅沢な美味しさを楽しめますね☆食べ応え抜群ですね!

12/12/25

写真

マカロニをin♪ボリューム満点で美味しかった(^-^)

mocha03

ボリュームたっぷりで食べ応えもあるのが嬉しいですね!

1 2 3 4 5