かんたんローストとじゃがいものグラタン
Description
お肉がゴロゴロ入った、ボリューム満点のグラタン!アツアツのホワイトソースと、とろけたチーズがやわらかポークに絡みます♪
材料
(2人分)
「かんたんロースト」ID:2007146
150g
2個
1/2カップ
バター
大さじ3
大さじ3
300cc
粗塩
小さじ2/3
ナツメグ(あれば)
少々
チリペッパー(お好みで)
適量
黒こしょう(お好みで)
適量
作り方
コツ・ポイント
手順<3>で牛乳を加えるときは、かき混ぜながら少しずつ加えると、よく混ざります。特に最初は少量をなめらかになるまで混ぜてください。焼きあがりの目安は、チーズに焦げ目が付き、じゃがいもに串などを刺して、すっと通る程度です。
このレシピの生い立ち
レンジでお手軽に作れるホワイトソースを使った、食べ応えのあるグラタンです。うまみをたっぷり含んだ「かんたんロースト」を使うから、シンプルな味付けでもお肉の風味引き立つ味わいが楽しめます!