シーフードホットミルクシチュー

シーフードホットミルクシチュー

Description

シーフードミックスとベーコンでうまみタップリ。簡単な作り方です。

材料 (3人分)

玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2パック(1パック35g×2)
小麦粉
大さじ2
牛乳
300cc
100cc
シーフードミックス
150g
塩コショウ
少々
鶏がらスープの素(顆粒)
適量

作り方

1

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シーフードミックス。

2

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ベーコンは細切り。玉ねぎは薄切り

3

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オリーブオイルでベーコンと玉ねぎを炒める。

4

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小麦粉を入れてさらに炒める。

5

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冷たい牛乳をいっぺんに入れる。

6

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凍ったままのシーフードミックスを入れる。

7

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火が通るまで煮る。
煮つまったので水100ccを加えた。
味をみて塩・コショウ・鶏がらスープの素を入れて味を調整する。

8

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器に盛る。

コツ・ポイント

・最後の味の調整に鶏がらスープを使いましたが、お手持ちのコンソメキューブなど自由に使ってください。
・煮詰まり具合で加える水の量は調整してください。
・ゆでたスパゲッティーにのせて、シーフードスパゲッティーとしてもいいです。

このレシピの生い立ち

クックモニターで明治おいしい牛乳が送られてきた。
ホットミルクレシピに応募するために考案。
レシピID : 2007251 公開日 : 12/12/24 更新日 : 12/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/03/19

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鶏ガラ入れすぎましだけど、美味しかったです。

にこにこ75

つくれぽありがとう。作っていただきうれしいです。

15/12/17

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ベーコン無しですが(^^;;、本当に簡単に美味しく作れました☆

ちょり☆

つくれぽありがとう。作っていただき嬉しいです。

13/01/21

First tsukurepo mark
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簡単に作れて温まって美味しかったです♪材料もシンプルでいいですね

mflower

つくれぽありがとう。シンプル。簡単。大好きです。