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れんこんは2~3mmのいちょう切りにし、水にさらしておきます。
れんこんをゆでます。(お好みの硬さで)茹で上がったれんこは冷水にさらした後、水を切っておきます。
ごまをすり、麺つゆ、マヨネーズと混ぜておきます。れんこんを入れ、最後に塩昆布を入れ、和えます。
仕上げに粒のごまを入れたら完成♪
お弁当にも♡嬉しいです。 ありがとうございます(≧∀≦)
こちらこそありがとうございます(╹◡╹)♡
つくれぽ ありがとうございます(o^^o)
素敵なお弁当♡娘さん完食してくれたかな?有難う(╹◡╹)