ツナとトマト缶の簡単パスタ
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作り方
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パスタを１束、塩を入れたお湯でゆでる。（時間はパスタのパッケージに記載されているより少し短めに）
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ゆで上がったパスタはザルにあげてオリーブオイルをかけておく。うちはコンロが１口なので同じ鍋でソースをつくります。
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3
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トマト缶に火が通ったらコンソメを入れて溶かし、ツナ缶を投入して煮詰めます。
酸味が苦手なら砂糖を入れるのもありです
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4
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牛乳（または生クリーム）を入れて、パスタをいれます。煮詰まって水気が無くなるようなら大さじ１程度の水を加えてください。
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5
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よくからませ、塩で味をととのえ、かたさを確認してお皿に盛ります。
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6
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お好みでブラックペッパー・パルメザンチーズをかけて完成です。写真はブラックペッパーのみです。
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7
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ちなみに、ソースを煮詰めて汁を減らせばバケットやクラッカーにのせてもおいしいです。
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コツ・ポイント
栄養面を考えるとアスパラやベーコン、なす、マッシュルームなどを入れた方がいいとおもいます。私は万年金欠なので最低限でつくってます笑
このレシピの生い立ち
一人暮らしをはじめて、コンロが１口・仕事の後に料理をするのが苦痛・細かい分量を量る器具がない・金銭的に食材や調味料にこだわれない・仕事的にニンニクはアウト…などなどの制約をクリアできる料理を考えてつくりました。
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