ささみとカニカマのオーロラソース和え

ささみとカニカマのオーロラソース和え

Description

ふわふわささみをほんのり甘いオーロラソースで和えて♪お弁当の一品にも(^^)v

材料 (4人分)

ささみ
6本
カニカマ
1パック
玉ねぎ(スライス)
小1個
コーン(缶)
お好みで
貝割れ大根
適宜
オーロラソース
ケチャップ
1/2カップ
マヨネーズ
1/2カップ
小さじ1/2
黒こしょう
適宜

作り方

1

ささみは、白ワインまたは、酒(分量外)を軽くふり、ラップをしてレンジで4~5分チンする。

2

玉ねぎは薄くスライスして水にさらしてギュッとしぼっておく。

3

手順①を細かく割く。カニカマも同様に割く。

4

ボールに手順③と手順②の玉ねぎ・コーンを入れ、オーロラソースで和える

コツ・ポイント

ささみは、レンチンし過ぎると固くなってしまうので、早めに様子を見て加減して下さい。

このレシピの生い立ち

オーロラソースは、オーロラと言う名前を知らずに母がよく作っていました。
淡白なささみを昔懐かしいオーロラソースで和えてみました。
レシピID : 2008412 公開日 : 12/10/27 更新日 : 12/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/04/16

写真

新玉ねぎと余ってたカニカマで作りました。懐かしい感じで美味!

かじりオレンジ

れぽありがとうございます♡新タマ美味しいですよね(^-^)

15/02/18

First tsukurepo mark
写真

子どもの好きな味ですね。美味でした。また作ります!

あおゆき33

れぽありがとうございます♪美味しそうだし器も素敵ですね♡