自家製で安心☆犬用チキンジャーキー☆

オーブンを摂氏95度（華氏200度)に温めておく。
クッキーシートはアルミホイルを被せておくと後の掃除が楽。

鶏胸肉は冷たい水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。

胸肉を縦半分に切る。

厚さは5ミリ程度に。少し厚ければ、包丁を横にした上から手で叩いて伸ばしても。

切った肉を重ならないようにクッキーシートに並べる。

二時間じっくりと低温で焼く。

乾燥したのはオーブンから取り出し、網の上でさらに乾燥。

市販のジャーキーほど長持ちしないので、粗熱が取れたら冷蔵庫か冷凍庫で保存。冷蔵庫で一週間、冷凍庫だとかなりもちます。

鮭の皮を同じ容量で乾燥させました。鮭は油がのっているので時間がかなりかかりました。