大人も楽しめる☆ハロウィンクッキー

大人も楽しめる☆ハロウィンクッキー

Description

お父さんも一緒に楽しめるハロウィンクッキー。ほんのり苦いコーヒービーンズでちょっと大人味!

材料 (15~18枚)

クッキー生地
無塩バター
100g
薄力粉(ふるっておく)
150g
ココアパウダー
30g
全卵
1/2個
ラム酒
適量
トッピング
コーヒービーンズ
デザインにあわせて
ホワイトチョコペン
1本

作り方

1

バターと砂糖を良く練り合わせる。残りの材料を2,3回に分けて入れ、ざっくりとよく混ぜる。

2

しっかり混ざったらラップに包み、冷蔵庫で20分ねかせる

3

クッキー型で抜き、コーヒービーンズのトッピングをのせる。チョコペンでのトッピングは焼きあがってから。

4

オーブン170度で15分焼く。クッキーを冷まし、余熱がとれたらチョコペンでトッピングの絵を描く。乾いたら出来上がり。

コツ・ポイント

材料を混ぜるときは、ココアパウダーを全体にしっかり混ざるように混ぜること。

このレシピの生い立ち

米国人の主人がハロウィン大好きなので、主人も子供と一緒に楽しめるクッキーを作りました。
レシピID : 2008801 公開日 : 12/10/28 更新日 : 12/10/28

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