簡単☆さっぱり梅とじゃこのパスタ

簡単☆さっぱり梅とじゃこのパスタ

Description

少ない材料と調味料であっという間に作れるのに「おいしい!!」ニンニクも使わないのでランチにもぴったりです

材料 (2人前)

ちりめんじゃこ
50g
梅(大)
2個
適量
パスタ(乾麺)
180g
パスタの茹で汁
おたま2杯分
刻み海苔
お好みの量
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    梅は種をとって軽く叩き、ネギは刻んでおく。

  2. 2

    パスタは分量外のたっぷりのお湯に塩を入れて標準より-1分短く茹でる。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱したらじゃこをカリカリに炒めて塩をひとつまみ入れる。

  4. 4

    写真

    3に2のパスタの茹で汁を加えて、すぐ火を止めてボウルにうつし、めんつゆを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    4に茹であがったパスタを和える

  6. 6

    5の上に梅と刻みのりとネギをのせたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

出かける前のランチにぴったりなパスタを考えました。
レシピID : 2009386 公開日 : 12/11/11 更新日 : 12/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月27日

和風でサッパリ食べたかったので最高でした^_^

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2022年8月23日

お昼ご飯にカルシウムを摂れるものをと思って作りました。とても簡単で、美味しいと評判でした‼︎

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2021年11月4日

パパッと作れてランチに良かったです^ ^

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2021年8月25日

盛り付け前の写真ですが、味見するととてもおいしかったです♡初めてのサッパリパスタ気に入りました♡

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