基本のプレーン蒸しパンの画像

Description

甘さ控えめで、ふわふわの蒸しパンです。

材料 (プリンカップ4個分)

75g
☆砂糖
20g
1個
70cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    ■下準備■プリンカップにアルミカップなどの型を敷くか、油(分量外)をぬっておく。

  2. 2

    ☆を大きめのボウルに入れ、サラサラになるまで泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    全卵と牛乳を加えて混ぜ、なじんだら油を加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    カップに流し入れ、中火で10分くらい蒸す。

コツ・ポイント

卵を加えたら、まず卵をほぐすようなイメージで混ぜると上手く混ざります(とき卵を加えると洗い物が増えるので…)。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた蒸しパンが食べたくなり、自分なりに作りやすい分量に調整してみました。
レシピID : 2009543 公開日 : 12/10/28 更新日 : 13/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
yuichan☆☆
1才の娘も食べられるように蒸しパンでケーキを作ってみました!

つくれぽありがとうございます!デコレーションも素敵です✨

写真
m_blue
娘と一緒におやつでいただきました!もっちりふわふわ♡

つくれぽありがとうございます!おやつにぴったりですよね♪

写真
サンジ32
レーズンを入れてみました

つくれぽありがとうございます!レーズン合いそうですね(^^)

初れぽ
写真
こば太
黒糖で作ってみました。作りやすい分量ですね!美味しかったです^^

つくれぽありがとうございます!黒糖もおいしそうです(^.^)