お弁当に♪簡単!里芋トマトチーズ焼き
Description
簡単すぎです!眠い朝のつよ~い味方。
夜使った里芋を翌日のお弁当に♪
我が家の人気の弁当メニューです。
夜使った里芋を翌日のお弁当に♪
我が家の人気の弁当メニューです。
材料
(1人分)
里芋
お好きなだけ
ケチャップ
お好きなだけ
とろけるスライスチーズ
1/4枚
塩、パセリ
少々
作り方
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1
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茹でた里芋をアルミカップに置き、塩をパラパラする。
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2
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ケチャップを乗せ、その上にとろけるチーズを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
※お好みの焼き加減で♪
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3
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仕上げにパセリを散らしたら出来上がり~♪
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コツ・ポイント
チーズが焦げ過ぎないように気をつけましょう。
このレシピの生い立ち
毎日お弁当作りしていて、そのネタに考えました。
見栄えが良いしケチャップがアクセントになりおいしい1品です。
里芋は冷凍を使ってもOKですよ!
見栄えが良いしケチャップがアクセントになりおいしい1品です。
里芋は冷凍を使ってもOKですよ!