ブロッコリー茎のおひたし♥
作り方
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茎を縦半分に切って、塩茹でして1~2ミリ厚の皮を剥きます。
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2
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皮の剥き方は
ごまみぐなんさんの
レシピID:1998780
を見て下さい!
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3
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茹でたら、5ミリ幅に切り、醤油で和え、器に盛り付け、かつお節を掛けたら完成!!!
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4
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他にもブロッコリー茎を使ったものがあります♬
梅ポン酢和え
レシピID:2175291
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こちらも茎を使ってます♬
柚子胡椒和え
レシピID:2175431
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6
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2013.3.29話題入りしました♥
作ってくれた10人の方々に感謝!
(o^∀^o)
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7
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2013.6.9
「茎」の人気検索で
1位になりました♬
検索して閲覧して頂きありがとうございました( ∩ˇωˇ∩)
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8
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2013.9.9
しょしょまろちゃんが一人話題入りしてくれました♡
いつもありがとう
(^ε^)-☆!!
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9
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2014.5.13
ママんまちゃんが
一人話題入りしてくれました♡
いつも有難う!
(*≧∀≦*)
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
・10年くらい前にお店でコレを食べるまで、茎を捨てていた私(^^;)
もっと早く出会いたかった~なレシピ!
・ごまみぐなんさん
捨てないで!簡単ブロッコリーの皮のむき方
レシピID:1998780
簡単に剥けますよ♫
もっと早く出会いたかった~なレシピ!
・ごまみぐなんさん
捨てないで!簡単ブロッコリーの皮のむき方
レシピID:1998780
簡単に剥けますよ♫
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