ブロッコリー茎のおひたし♥の画像

Description

2013.3.29話題入り♡
ブロッコリーの茎で超簡単おひたし!

材料 (1~2人分)

しょうゆ
大さじ1
適量
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    茎を縦半分に切って、塩茹でして1~2ミリ厚の皮を剥きます。

  2. 2

    写真

    皮の剥き方は
    ごまみぐなんさんの
    レシピID:1998780
    を見て下さい!

  3. 3

    茹でたら、5ミリ幅に切り、醤油で和え、器に盛り付け、かつお節を掛けたら完成!!!

  4. 4

    写真

    他にもブロッコリー茎を使ったものがあります♬
    梅ポン酢和え
    レシピID:2175291

  5. 5

    写真

    こちらも茎を使ってます♬
    柚子胡椒和え
    レシピID:2175431

  6. 6

    2013.3.29話題入りしました♥
    作ってくれた10人の方々に感謝!
    (o^∀^o)

  7. 7

    2013.6.9
    「茎」の人気検索で
    1位になりました♬
    検索して閲覧して頂きありがとうございました( ∩ˇωˇ∩)

  8. 8

    2013.9.9
    しょしょまろちゃんが一人話題入りしてくれました♡
    いつもありがとう
    (^ε^)-☆!!

  9. 9

    2014.5.13
    ママんまちゃんが
    一人話題入りしてくれました♡
    いつも有難う!
    (*≧∀≦*)

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

・10年くらい前にお店でコレを食べるまで、茎を捨てていた私(^^;)
もっと早く出会いたかった~なレシピ!
・ごまみぐなんさん
捨てないで!簡単ブロッコリーの皮のむき方
レシピID:1998780
簡単に剥けますよ♫
レシピID : 2011793 公開日 : 12/11/04 更新日 : 14/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ママんま
久し振り♪元気にしてるかな?(*^^*)久々に作ったよ♥
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あつみチャン
ブロ茎大好きなので、簡単に一品嬉しいです。素敵レシピ感謝♡
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ママんま
お弁当作り億劫(-_-)適当に詰めた結果がこれ(笑)手抜きすぎ〜

手抜きもしないと続けられないよ~頑張り過ぎないのがいいと思う

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ミナいちご
連続だぁ~笑 でもそれぐらい好きなの♪目指せ10れぽ!

連続れぽ大感謝♡目指せ10れぽ!いつもセンスが光るれぽ素敵♡