さつまいもとシナモンのカップケーキ

さつまいもとシナモンのカップケーキ
こんなに簡単なのにすっごーーくおいしい(^O^)

材料

さつまいも
中1本(300g)
2個
牛乳orホイップ
180g
砂糖
120g
薄力粉
30g
バター
100g
シナモン
適量
メープルシロップ
適量

1

さつまいもは適当な大きさにきり、水でさらしてアクをとり、レンジでチンして柔らかくする

2

材料を全てミキサーに入れて、完全にどろどろになるまで混ぜる。

3

写真

170度に予熱したオーブンで20分焼く

4

写真

あついうちにメープルシロップをお好みでたらす

5

写真

秋の味覚をつかってデコレーション♡こちらもおいしい!

コツ・ポイント

さつまいもが甘い場合は、砂糖の量減らしてもOK♥
アクをとるとおいしくなります♬
牛乳でもいいですが、ホイップでつくる方がおいしかったです(*゚▽゚*)

このレシピの生い立ち

さつまいもがいっぱいあったので!
レシピID : 2012333 公開日 : 12/10/31 更新日 : 13/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/09/29

写真

まだ食べていませんが美味しそうにできました!*°

クックSEYRL7☆

とても可愛いです*\(^o^)/*おいしかったらうれしいです

12/11/06

First tsukurepo mark
写真

簡単すぎる!何でこんなにおいしいんですか!毎日でも作れそうです♪

♥はるる♥

初つくれぽすんごくうれしいです♬また作ってやって下さい(^O^)