手羽元と大根の甘辛味噌煮 (圧力鍋使用)
作り方
コツ・ポイント
話題のレンジ用圧力鍋で作りました。
別鍋で炒めたり、戻して煮詰めたりは少し面倒ですが、加圧中はほっといてOKなのでかなり楽です。
子供とりわけ用に甘めな仕上がりになってますので、お砂糖、唐辛子はお好みで。
別鍋で炒めたり、戻して煮詰めたりは少し面倒ですが、加圧中はほっといてOKなのでかなり楽です。
子供とりわけ用に甘めな仕上がりになってますので、お砂糖、唐辛子はお好みで。
このレシピの生い立ち
手羽元で味噌味の煮物が作りたかったので。