糸こんの甘辛卵とじ

糸こんの甘辛卵とじ

Description

■H25・3月21日話題入りに感謝です■
ご飯にも、お弁当にも!
うちの娘の大好物☆これだけでご飯がいけるらしい♡

材料 (2人分)

糸こん
1袋
サラダ油
少々
★砂糖
大1~1・5
★醤油
大1~1・5
1~2個
醤油、砂糖の量はお好みで。

作り方

1

鍋にお湯を沸かし、沸騰した中に、適当な長さに切った糸こんを入れ、数分茹でる。

2

糸こんを茹でてる間に、卵をといておく。

3

糸こんをザルにあげ、水分を良くきり、フライパンに油をひき、炒める。

4

③に★を入れ、味が付いた所で、②をフライパンの外側から流し入れ、固まり始めた卵を、外側から内に持ってくるようまとめる。

5

お皿に盛って完成~★

6

*卵でとじないで、輪切り唐辛子を入れたピリ辛バージョンや、味付けに塩こしょうだけの卵とじバージョンもお試し下さい!

7

写真

H25・3月21日
話題入りすることができました。
作って頂いた皆様有難うございました。

コツ・ポイント

糸こんに味を良く染み込ませて下さい!

このレシピの生い立ち

ダイエット応援メニューの中の一つです。
レシピID : 2013508 公開日 : 12/12/04 更新日 : 13/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

114 (83人)

17/05/31

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ヘルシーでお弁当の隙間にも助かります。

たなぴー

沢山作って頂いて♡♡素敵なレポに嬉しいコメントありがとです

17/05/29

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冷蔵庫の挽き肉と椎茸も。美味しい~。お弁当のおかずにもいいです!

あやぽん5656

掲載遅れごめんなさい。素敵なレポに嬉しいコメントありがとです

17/04/13

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甘辛ってなんでこんなに美味しいんですかね♡また作ります(o^^o

fresamocon

掲載遅くなってごめんなさい。美味しそうなレポありがとう~♫

17/01/12

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美味しくてもう何度も!食べ過ぎのリセットにすごくいい(*^^*)

深月子

なんて嬉しいコメ♡♡ありがとうございますm(_ _)m

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yumyum0618 2012年12月04日 12:35
レモンちゃん

行程4に、「★を入れ」って書いてあるけど、★印がどこにもない…

気付いたらこのコメ削除してね!
レモンジャ 2012年12月04日 13:15

ヤムちゃん(*^_^*)

記載間違い教えてくれてありがと!
★いれました。
yakopuyo 2013年03月21日 21:10
あんだよーーーーッ (///∇//)♡

今週作る予定で 材料買ってあんのにッ♡

話題入り しちゃったのぉおおおッッ (喜♡)

ま~じ オメデト ♡✿ღ祝ღ✿♡

キャー(▼▽▼メ)(▼▽▼メ)キャー 祝✿.*

チーム預金 2013年03月22日 08:22
^_^おめでとうございます^_^

IPHONEでコメしているの。もう嫌( ´Д`)y━・~~
ひトみ 2013年03月22日 14:51
レモンジャさん♡

こんにちは!
話題入りおめでとうで御座います^^

こんなの有ったの、抜けてたわ 汗
早速フォルダーイン♡