計量ざっくり かぼちゃクッキー覚書

計量ざっくり かぼちゃクッキー覚書の画像

Description

ホットケーキミックスなので、ふわっとした触感!

材料 (20個くらい)

1/4個
バター(マーガリン)
20gくらい
砂糖(グラニュー糖)
小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃはルクエに入れレンジで2分裏返して1分半柔らかくなるまでチンする!

  2. 2

    皮は外して、ビニール袋にかぼちゃを投入。温かいうちにバターと砂糖を投入してモミモミ!

  3. 3

    ホットケーキミックスは半分まず混ぜてみて、後は少しづつ様子を見て投入していく

  4. 4

    まとまったら、ラップに包んで30分ほど冷蔵庫で寝かす

  5. 5

    厚さ1cm位に切り分け、残った皮で目と口を付けてオーブントースターへ600wで7~8分で出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昨日はハロウィン
そして、半端なかぼちゃがあったので!
レシピID : 2013769 公開日 : 12/11/01 更新日 : 12/11/01

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