お弁当助けのブロッコリー麺つゆマスタード

お弁当助けのブロッコリー麺つゆマスタードの画像

Description

レンジで簡単、お弁当にあと一品欲しい時に~

材料

めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1~
粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは水をためた所で房を洗う(房の中の汚れを取る為)
    好みの一口大にカット
    茎は皮を切り落として小さめにカット

  2. 2

    耐熱容器に①を入れ、ラップをふんわりとかける。
    600Wで1分30秒~加熱(固さのお好みで変えて下さい)

  3. 3

    ①の容器を傾けて水分を捨てる。
    熱いうちにめんつゆ・マスタードを和えて完成。

コツ・ポイント

マスタードがなければ納豆についているカラシなどで。
熱いうちに味をつけることでしみ込みやすくなります。
レンジの加熱時間と麺つゆの塩分はお好みで~

このレシピの生い立ち

お弁当を作っててあと一品、簡単に、洗い物もすくなく作りたかったので☆
レシピID : 2014039 公開日 : 12/11/01 更新日 : 12/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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chii198
ブロッコリー好きにはたまらない、付け合わせにぴったりの一品ですね!
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ばたみそーぱん☆
麺つゆとマスタードだけなのに美味しい♪これからもお弁当のブロッコリーローテーションに使わせてもらいます(^^)
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クック1FX93J☆
ノンオイルでヘルシーだし麺つゆのダシと甘みに粒マスタードあいます