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簡単リンク手羽元と豆乳の美肌スープ
作り方
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白菜が半分位の量になったらウエイバーと豆乳を加えて味を調整する。
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仕上げにあら引き黒胡椒と小口切りにした葱を加えれば出来上がり。
※豆乳を入れてからは沸騰させないこと！
コツ・ポイント
野菜は白菜以外にも大根やにんじん・かぶ等を使っても美味しいです。豆乳は手羽元が柔らかくなってから最後の仕上げで入れてね。豆乳を入れてから沸騰させるとモロモロと分離しちゃうので要注意！！鍋はストウブ鍋を使ってます。
このレシピの生い立ち
手羽元も豆乳も美肌効果がある食材なので両方のエキスをたっぷりいただけるスープを作りました。
レシピID : 2014467
公開日 : 12/11/02
更新日 : 12/11/02
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