厚揚げのみたらし風おつまみの画像

Description

トースターで焼いて絡めるだけ!レモンと生姜が隠し味♡

材料 (4人分)

1枚
★きび砂糖
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1
大さじ1
100cc
レモン汁
小さじ1
生姜汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは1.5㎝角くらいに切ってトースターでこんがり焼く。

  2. 2

    写真

    小鍋に★を入れよく混ぜてから火にかける。とろみがついたら火を止め、レモン汁&生姜汁を混ぜる。

  3. 3

    写真

    温かいうちに1を絡める。

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成!
    一人当たり
    カロリー 88kcal
    塩分 0.7g

コツ・ポイント

みたらしのタレは冷めるとかたくなるので、温かいうちに絡めてくださいね♪

このレシピの生い立ち

和の素材を使って、超お手軽&ヘルシーなワインに合うおつまみがつくれないかな~と考えました。
厚揚げなら、そもそも大豆だしたんぱく質も摂れるしってことでチョイス!
レシピID : 2014649 公開日 : 12/11/02 更新日 : 12/11/02

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽっぽぺぺ
レモンの酸っぱさが甘辛いタレにマッチするわね♪生姜も◎美味~♪

素敵なれぽにうっとりです。コメもすごく嬉しいな~♡ありがとう

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ミマト
みたらし団子風に串にしてみた♪(笑)タレ美味しいね♪ご馳走様

おぉ~素敵=♡ほんとにお団子みたいだ~♪キュートれぽ嬉しい!

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ちべターリー
甘さに生姜とレモンが絶妙♪簡単おいしかった~ごちそうさま^^

素敵な器~♡絶妙だなんて嬉し過ぎます♪ありがとう!

初れぽ
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バウンド
レモン生姜風味と甘辛くてとても美味しかったです❤

早速のお試し嬉しいです♪お口に合ってよかったです♡ありがと!