味つき卵(めんつゆ)
Description
簡単に、あと一品。味付け卵。
端休め・ラーメンのトッピング・お弁当などに。
端休め・ラーメンのトッピング・お弁当などに。
材料
ゆで卵(レシピID:2007815)
適量
めんつゆ
適量
作り方
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1
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ゆで卵(レシピID:2007815)をつくる。
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2
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ゆで卵をめんつゆと一緒に、ラップかポリ袋入れ包む。
好みの色になったら出来上がり。
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3
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ゆで卵6個までは、麺つゆ大1で大丈夫だと思います。
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4
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温かいゆで卵の場合20分くらいで色は付くと思います。一晩置くとさらに味がしみるよ。
写真は20分後。
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5
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塩さばとゆで卵の燻製(熱燻)
ID : 2719720
卵を燻製してみました。
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コツ・ポイント
漏れても大丈夫なようにタッパーなどに入れ漬ける。
このレシピの生い立ち
ゆでたまごがあったから♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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