お弁当リメイク!レンジで鶏唐揚げ甘酢あん

お弁当リメイク!レンジで鶏唐揚げ甘酢あん
前日の唐揚げが余った時のお弁当はこれ!レンジで作った甘酢あんをからめるだけなので簡単!洗い物も少ないです。

材料 (1人分)

鶏の唐揚げ
3個
★醤油
小さじ2
★お酢
小さじ2
★砂糖
小さじ2
小さじ1/4

1

鶏の唐揚げはあたためておく。

2

小さめの耐熱ボウルなどに★を入れてよく混ぜる。

3

レンジ600wで20秒加熱したら一旦取り出しよく混ぜ、再度20秒加熱して混ぜる。

4

鶏の唐揚げをあんにからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

行程2はしっかりと混ぜてください。
加熱は、必ず20秒ごとで一旦取り出して混ぜてください。
分量が、お酢:お醤油:砂糖=1:1:1なので覚えやすいです。

このレシピの生い立ち

前日の鶏の唐揚げを、そのまま旦那さんのお弁当に入れるのは気がひけたので、手軽に出来るリメイクレシピを考えました。
レシピID : 2015030 公開日 : 12/11/02 更新日 : 13/12/11

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