コストコプルコギ+白だしで楽ウマ肉じゃが

コストコプルコギ+白だしで楽ウマ肉じゃが
冷凍庫に眠るプルコギビーフで簡単に美味しい肉じゃがが作れます。
ごぼうがあったら第二弾柳川風もおすすめです♪

材料 (約4人分)

プルコギビーフ
200g
じゃがいも
中2~3個
玉ねぎ
中1個
人参
中1/3本
適量

1

普通の肉じゃがを作る時と同じように野菜を切る。

2

深さのあるフライパンに油をひき、プルコギビーフを炒める。

3

野菜を加え、全体に油がまわったら、水2カップと白だしを入れる。ふたをして中火で煮込む。

4

白だしの量は大匙3位でしょうか、(ご家庭の好みに合わせて加減してください)

5

野菜に火が通り、汁気が半分くらい飛んだら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にありません。色が濃い目の方が良い方は白だし少なめでお醤油を加えてみてはいかがでしょうか。甘みはプルコギ側にけっこうついているのでお砂糖はいらないと思います。

このレシピの生い立ち

あるとき、肉じゃがが作りたくなったのですが、肉がこれしかなかったので挑戦してみました。
レシピID : 2015396 公開日 : 12/11/02 更新日 : 13/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/03/10

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一晩寝かせて、ジャーランチ!味染みたっ♪ごちそうさまでした★

stream70ta

よく味が染みてそうな感じが伝わってきますよ、どうもです♪

17/01/12

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簡単でとっても美味しいのでリピさせていただきました。

minao2318

リピありがとうございました♪気に入って頂きうれしいです

16/11/11

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買いすぎて冷凍庫占領してたプルコギが違うものに変身して嬉しいー!

ぽとぽっと

つくれぽどうもです♪美味しかったらまた作ってみて下さいね!

16/10/02

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久しぶりにコストコのプルコギを買ったので♪美味しくできました!

Aloha☆★

美味しくできて何よりです♪寒くなるにつれて食べたくなりますね

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