コストコプルコギ+白だしで楽ウマ肉じゃが

コストコプルコギ+白だしで楽ウマ肉じゃが

Description

冷凍庫に眠るプルコギビーフで簡単に美味しい肉じゃがが作れます。
ごぼうがあったら第二弾柳川風もおすすめです♪

材料 (約4人分)

プルコギビーフ
200g
じゃがいも
中2~3個
玉ねぎ
中1個
人参
中1/3本
適量

作り方

1

普通の肉じゃがを作る時と同じように野菜を切る。

2

深さのあるフライパンに油をひき、プルコギビーフを炒める。

3

野菜を加え、全体に油がまわったら、水2カップと白だしを入れる。ふたをして中火で煮込む。

4

白だしの量は大匙3位でしょうか、(ご家庭の好みに合わせて加減してください)

5

野菜に火が通り、汁気が半分くらい飛んだら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にありません。色が濃い目の方が良い方は白だし少なめでお醤油を加えてみてはいかがでしょうか。甘みはプルコギ側にけっこうついているのでお砂糖はいらないと思います。

このレシピの生い立ち

あるとき、肉じゃがが作りたくなったのですが、肉がこれしかなかったので挑戦してみました。
レシピID : 2015396 公開日 : 12/11/02 更新日 : 13/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

129 (111人)

19/05/16

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簡単にできて美味しかったです!

クックG4O1GR☆

それは何よりです!よかったらリピもどうぞ☆

19/03/07

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冷凍庫からプルコギ発見し嬉しくなってりぴ♡やっぱうんまーい!感謝

maha

リピありがとうございます★食べたくなったら何度でもどうぞ❗

19/02/12

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これ食べたくてコストコ行くくらい好きー♡簡単美味で神レシピ☆感謝

maha

簡単に美味しく、が一番ですよね☆ぜひリピを♪

18/09/15

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美味しくできました!! ありがとうございます!

ちーめん

こちらこそどうもです♪ ぜひリピして下さいね!

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