ちょっぴりおしゃれなマンゴープリン

ちょっぴりおしゃれなマンゴープリン
お土産に頂いた横浜聘珍ろうのマンゴープリンの素で作ってみました!ミカン缶のシロップをそのまま固めただけなのにちょっぴりおしゃれでしょ!手作りだけどお店の味♪最近増えていますよね!

材料 (4人分)

マンゴープリンの素
1箱
熱湯
200cc
牛乳
100cc
ミカンの缶詰
1個
5g

1

箱の説明通りマンゴープリンの素に熱湯・牛乳を加える。小さな器の2/3ほどに入れる。そのままおいておいてもとろみがついてきます。

2

缶詰のシロップを鍋に移す。沸騰しないように暖めゼラチンを溶かす。ミカンを(1)の上にきれいに並べる。その上からゼラチンを溶かしたシロップを注ぐ。

3

冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。残ったミカンとシロップは合わせて固めてもう一品♪

コツ・ポイント

フルーツは缶詰がお薦め!生のパイナップル・キュウィーはゼラチンは固まらないので注意♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 20163 公開日 : 01/05/04 更新日 : 01/05/04

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