おばあちゃんの炒り豆腐

フライパンに豆腐を入れて火にかけ、木ベラでほぐしながら炒める。

豆腐があたたまったら砂糖をいれ、少しして醤油を回しいれる。

といた卵を入れて半熟ぐらい火が通ったらできあがり。