目指せ1位!豆腐ステーキにんにくバター味

目指せ1位!豆腐ステーキにんにくバター味
つくれぽ300件!目指せ!豆腐ステーキ部門1位!調理師考案のご飯が進む豆腐ステーキ!安いから騙されたと思って作ってみな!

材料

木綿豆腐
1丁(350g位)
適量
適量
○醤油
大さじ1
大さじ1
○酒
大さじ1
○水
大さじ1
○砂糖
ひとつまみ
○バター
10g
長ねぎなど
彩りに

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木綿豆腐をご用意ください!78円だったかな?

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一口大に切って、キッチンペーパーで水切りします。切るのもめんどくせぇ!っていうワガママさんは、1丁のままでもいーよ!

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フライパンに油をしいて、片栗粉を薄くまぶして焼きます。

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これくらいこんがりと焼きますよ!

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全面が焼けたらキッチンペーパーの上で油をきります。

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火を止めて、キッチンペーパーで拭きます。油はもういらないもん!

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○を合わせて。にんにくはみじん切りに。

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フライパンにバターとにんにくと○を入れて、火をつけて一度煮立たせます。

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弱火にして豆腐を入れます。

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両面絡めてね!

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お皿に盛りつけて。

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今日は白髪ねぎと青いとこを飾りました!これうめ~よ!

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H24年12月30日に節約レシピに紹介されました!Thanks!

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H25年1月21日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

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1月24日いつの間にか『豆腐ステーキ』で1位になってました。公開からたった2ヶ月で!皆様Thanks!

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2月11日に『アレンジ豆腐料理』カテゴリ登録いただきました!Thanks!

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H25年4月27日にんにくカテゴリ登録いただきました!Thanks!

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H25年8月5日(月)つくれぽ100人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

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H25年10月2日ヤフーのトップページで紹介され、133,564アクセスいただきました!Thanks!

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調理師直伝の冷奴や湯豆腐の食べ方はこちらを!シピID : 2045033

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元ハンバーグ職人直伝の豆腐ハンバーグパティはこちらを!レシピID : 1577679

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しそ入りの豆腐ハンバーグパティはこちらを!レシピID : 1986640

コツ・ポイント

煮詰めすぎないでね!

このレシピの生い立ち

思いつき。
レシピID : 2016727 公開日 : 12/11/12 更新日 : 15/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

466 (443人)

16/10/06

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バターとニンニクのタレがとても美味しかったです(^-^)

さくら2016

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

16/10/02

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醤油ガーリックソース、すごく美味しかったです!!

ms314

嬉しいです!またお待ちしてますね!Thanks!

16/09/27

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豆腐にバターにんにく醤油がしっかり絡んで美味しかったです^_^

あさこぞう

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!Thanks!

16/09/19

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お酒にぴったり!美味しかったです♪

ゆずあんずっこ

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!Thanks!

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