目指せ1位!豆腐ステーキにんにくバター味

目指せ1位!豆腐ステーキにんにくバター味

Description

つくれぽ300件!目指せ!豆腐ステーキ部門1位!調理師考案のご飯が進む豆腐ステーキ!安いから騙されたと思って作ってみな!

材料

木綿豆腐
1丁(350g位)
適量
適量
○醤油
大さじ1
大さじ1
○酒
大さじ1
○水
大さじ1
○砂糖
ひとつまみ
○バター
10g
長ねぎなど
彩りに

作り方

  1. 1

    写真

    木綿豆腐をご用意ください!78円だったかな?

  2. 2

    写真

    一口大に切って、キッチンペーパーで水切りします。切るのもめんどくせぇ!っていうワガママさんは、1丁のままでもいーよ!

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしいて、片栗粉を薄くまぶして焼きます。

  4. 4

    写真

    これくらいこんがりと焼きますよ!

  5. 5

    写真

    全面が焼けたらキッチンペーパーの上で油をきります。

  6. 6

    写真

    火を止めて、キッチンペーパーで拭きます。油はもういらないもん!

  7. 7

    写真

    ○を合わせて。にんにくはみじん切りに。

  8. 8

    写真

    フライパンにバターとにんにくと○を入れて、火をつけて一度煮立たせます。

  9. 9

    写真

    弱火にして豆腐を入れます。

  10. 10

    写真

    両面絡めてね!

  11. 11

    写真

    お皿に盛りつけて。

  12. 12

    写真

    今日は白髪ねぎと青いとこを飾りました!これうめ~よ!

  13. 13

    写真

    H24年12月30日に節約レシピに紹介されました!Thanks!

  14. 14

    H25年1月21日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

  15. 15

    1月24日いつの間にか『豆腐ステーキ』で1位になってました。公開からたった2ヶ月で!皆様Thanks!

  16. 16

    2月11日に『アレンジ豆腐料理』カテゴリ登録いただきました!Thanks!

  17. 17

    H25年4月27日にんにくカテゴリ登録いただきました!Thanks!

  18. 18

    H25年8月5日(月)つくれぽ100人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

  19. 19

    H25年10月2日ヤフーのトップページで紹介され、133,564アクセスいただきました!Thanks!

  20. 20

    写真

    調理師直伝の冷奴や湯豆腐の食べ方はこちらを!シピID : 2045033

  21. 21

    写真

    元ハンバーグ職人直伝の豆腐ハンバーグパティはこちらを!レシピID : 1577679

  22. 22

    写真

    しそ入りの豆腐ハンバーグパティはこちらを!レシピID : 1986640

  23. 23

    写真

    H29年12月28日クックパッドニュースで紹介していただきました!Thanks!

コツ・ポイント

煮詰めすぎないでね!

このレシピの生い立ち

思いつき。
レシピID : 2016727 公開日 : 12/11/12 更新日 : 17/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

568 (535人)
写真

2022年4月8日

豆腐だけどガッツリ!ガリバタ間違いなし♪

写真

2022年3月23日

トロロとうずらの卵を乗せてボリューミーにしました!とっても美味しい💖

写真

2021年12月3日

バターとガーリックのいい香りがキッキンいっぱいに広がり最高でした!

写真

2021年9月22日

安い豆腐が、夕飯のメインおかずになりました! とっても美味しかったです。 またリピします^^☆

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね