HBで作る基本のピザ生地

HBで作る基本のピザ生地

Description

シンプルで飽きのこないピザ生地です。

材料 (2枚分)

200g
バター
10g
4g
130ml
砂糖
7g
ドライイースト
2g

作り方

1

HBに材料をセットして二次発酵までおまかせ。

2

できた生地を二等分に丸め、ふきんをかけて20~30分休ませる。

3

生地をお好みの厚さに伸ばし、ソース&具材をのせる。

4

写真

200℃に予熱したオーブンで15分くらい焼けば完成。

5

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新妻あや さんの
レシピID:610793 「ナスとトマトで夏のピザ by 」

で作ってみました。

コツ・ポイント

1枚目を焼いている間、残りの生地の発酵が進まないよう、冷蔵庫で冷やしておく!
温度や加熱時間は好みで調節してください!
我が家はカリっとしたいので、240℃で10分ほど焼いています。

このレシピの生い立ち

いろいろな分量のレシピを試しましたが、食べきれないことが多く、我が家サイズ(夫婦2人&子供2人分いくらい)の生地を作るようになりました。
レシピID : 2017075 公開日 : 12/11/04 更新日 : 14/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2013/12/12

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2種類のピザを作ってお友達とのランチに♪美味しく頂きました♥️

megbuta

オシャレな形☆お友達とのランチで使っていただきうれしいです!

2013/03/17

写真

簡単な生地に感謝~ <(_ _)>美味しかったです(@^▽^@)

まめぽろん

うわ~☆おいしそう(*^^*)また挑戦してみて下さい!

2013/01/11

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珈琲クリーマーをスキムミルク代りにしました!もちフワ美味!感謝♥

marwee

珈琲クリーマーもおいしくできるのですね☆ナイスアイディア!!

2012/11/24

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すごく簡単にモチモチなピザが出来ました☆ リピ決定!

mikoko7

彩りの良いピザでおいそうですね☆ぜひ、たくさん作って下さい!