塗るチーズとアンコのお焼き
☆すいか☆
作り方
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1
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溝が浅い、蓋の方を使って焼きました
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2
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★印の材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせる
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3
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大判焼き（回転焼き）機の蓋の部分に薄く油を塗り火にかける
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4
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十分に温まっら、火をとめ、生地を各大さじ１位ずつ入れる
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5
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弱めの火で、焼き、表面に小さな穴が出てきたら裏返し裏面も焼く
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6
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両面が焼けたら、皿に取り出す。（３回繰り返す）
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7
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生地が冷めたら、それぞれに塗るチーズをこさじ1程度の量を表面に塗る
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8
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更に、あんこをこさじ１ていど程度ずつ乗せ、半分に折り畳めば完成です
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9
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http://ameblo.jp/suika385/
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コツ・ポイント
上下が取り外せる大判焼き機の蓋の部分で作りました。フライパンに丸く生地を流して頂いても作れます。薄い生地なのですぐに焼けます。生地を入れるときは必ず火を止めて流して下さい。火を付けたり消したりと小まめに温度を調整してください
このレシピの生い立ち
モニター料理の投稿用に、女子会をイメージしたデザートを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆すいか☆
