大好評!!簡単バナナチョコスコーン♪

大好評!!簡単バナナチョコスコーン♪
頂き物のバナナでお返しをと考えました☆そしてダイエット中にも罪悪感の少ないレシピです^^♪

材料 (約20個)

小麦粉(薄力、中力どちらでも)
400g
ダイエットシュガー(砂糖でも)
5~10g(80g)
ひとつまみ
牛乳(バナナ無しの場合)
50cc(120cc)
ホワイトチョコ(種類も量もお好みで)
120g
1個
バター
90g
バナナ(出来るだけ完熟のもの)
1本~2本(私は大きいものを1.5本)

1

<下準備>
オーブンは180度に予熱しておく。
チョコは砕いておく。
バターは常温に戻して。

2

ボウルに小麦粉、塩、砂糖を振り入れる。

3

常温に戻したバターを少しづつ加え、よく混ぜ合わせる。

4

そこに、牛乳を入れ混ぜ、卵黄も入れて混ぜ合わせる。
ここでバナナ投入し、生地全体を良く混ぜ合わせる。

5

テーブルにラップを敷き、必要であれば打ち粉を振り、生地を1.5cmの厚さになる様に麺棒で伸ばす。包丁で好みの形に切る。

6

予熱しておいたオーブンで15分焼きます。(15分過ぎたら様子見て調節)

コツ・ポイント

バナナが完熟の場合甘いので、砂糖が減らせますよ。コツは特にありません。
準備から焼き上がりまで30分の時短レシピです。
私は面倒くさがりなので、ボールではなくジップロックで作ることも^^;

このレシピの生い立ち

スコーンはクックパッドを参考によく焼いていたのですが、バナナを頂いたのをきっかけに良い配分を考えてみることに。
そして少しでもカロリーを控えようと完成したレシピです。
レシピID : 2017797 公開日 : 12/11/05 更新日 : 12/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/04

写真

バナナ風味&ホワイトチョコがとても美味しかったです!ごちそう様♡

スタイリッシュママ

わぁ美味しそう☆つくれぽありがとうございます^^♪

13/03/13

First tsukurepo mark
写真

息子の大好物になりました♡リピ決定!!

ゆうりんじゅん

初コメント嬉しいです!!息子さんに好評なんて感激☆