お弁当に使える 超簡単花型飾りノリ巻

お弁当に使える 超簡単花型飾りノリ巻
忙しい朝に不器用でもできる可愛いお弁当用飾り海苔巻きです♪中心に入れる飾り切りの手順も載せました。

材料 (1人分)

★使用したお弁当箱
幅約10センチ
海苔
全形1枚
ご飯
約200g
梅干し(赤ジソ漬)
2個
太めのウィンナー
1/2本

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梅干しはタネを取ってたたいて、ごはんと混ぜます。

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海苔を半分に切り、ごはんをのせ半分にたたむ。
筒になる方が丸くなるように。
海苔の端と端は、ごはんでくっつける感じでOK

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1本を4等分します。
まず半分、それをまた半分。全部で8つ
★切る時に、包丁を毎回濡らすと綺麗に切れます。

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お弁当箱に並べて
中心になるものを。今回はウィンナーの華切り。
ウィンナーは太めのもの。

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【花型ウインナーの切り方】1
小さめの包丁を図の方向で中心まで刺す。だいたいでOK

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【花型ウインナーの切り方】2
Vの字を書くようにずらしながら一周する。
★凸のラインが揃うと綺麗。

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華切りハムを入れても可愛い。
★参考画像。
切り方は簡単!

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【ハムの切り方】
ロースハムを半分に折り、輪の方にキッチンバサミで切り込みを入れる(図青ライン参照)くるっと巻けばOK

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中心は、キュウリ入りちくわでも、ミニトマトでも、魚肉ソーセージでも可愛いです^^

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2013年9月24日
話題のレシピに入りました!
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

★使用したお弁当箱は曲げわっぱ弁当箱。
高さの浅いお弁当箱の時は、両サイドを少し切り落としてから4等分に。
★まずは海苔巻きを並べてから、周りを埋めるようにおかずやレタスやシソをいれると、お花に近くなります^^

このレシピの生い立ち

切ると全て同じ柄の出る「飾り寿司」というのがあって、イベントで時々作ります。
でも、毎日のお弁当ではちょっと大変。
ちょっと変わったおむすびの感覚で、簡単に作れないかなぁと思ったのがキッカケです。
レシピID : 2018243 公開日 : 12/11/05 更新日 : 13/09/24

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sa〜3

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