ざっくりスコーン★

ざっくりスコーン★

Description

簡単美味しい♪

材料 (6個分)

卵(Mサイズ)
1個
牛乳
30ml(小さじ2)
無塩バター
25g
薄力粉(打ち粉)
適量
チョコチップやナッツなど
目安30g

作り方

1

バターを電子レンジで溶かしておく。
オーブンを200℃に温めておく。

2

ボウルに卵を入れて溶きほぐし、牛乳と溶かしたバターを加えてよく混ぜる。

3

ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまでゴムベらで切るように混ぜる。

4

そこへチョコチップやナッツを入れて全体に行き渡るように混ぜる。

5

生地を手でひとまとめにして、打ち粉をした台の上に出して1.5㎝ぐらいの厚さに手で伸ばす。

6

包丁で6等分に切って、クッキングシートを敷いた天板に並べて200℃で13
~15分焼いて完成★

コツ・ポイント

手でアバウトに形を作ることでゴツゴツした感じがでて美味しいですよ(●´ω`●)

このレシピの生い立ち

簡単にスコーンが作りたかったから★
ガッツリ食べた感のあるものを!!
レシピID : 2018315 公開日 : 12/11/05 更新日 : 12/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/02/17

First tsukurepo mark
写真

全粒粉HMと豆乳使用です☆ 美味しくて旦那に大好評♪

ブー吉

ブー吉さん♡つくれぽありがと♪全粒粉私も挑戦したいよぉ★