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デパ地下風エビとブロッコリーと玉子サラダ

デパ地下風エビとブロッコリーと玉子サラダの画像

Description

つくれぽ200人突破！
デパ地下で売っているサラダを再現(^^)v
おもてなしにぴったりのきれいなサラダです

材料 （5人分）

ブロッコリー
1個
海老
10尾(Mサイズ)
茹で卵
5個
マカロニ
40g
■ ヨーグルトドレッシング
※マヨネーズ
大10
※ヨーグルト
大8
※マジックソルト
小1
※ホワイトペッパー
小2

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは小さめの一口大に切り分け､蒸し器で4分､取り出しそのまま冷ます
    (レンジでもOK)

  2. 2

    写真

    マカロニは袋の規定塩(分量外)を入れ､規定の時間＋1分､やわらかめに茹で､水にさらし冷ます

  3. 3

    写真

    海老は茹でて､3等分ぐらいに切る

  4. 4

    写真

    茹で玉子を作り､6等分のくし切りにする

  5. 5

    写真

    ※の調味料を合わせる

  6. 6

    写真

    材料が冷えたら混ぜる

  7. 7

    写真

    お皿に盛り食べる時にソースをかけてね

  8. 8

  9. 9

  10. 10

    写真

    2013/2/16
    話題入りしました☆
    作って下さった皆さんのおかげです
    ありがとうございます♪

  11. 11

    写真

    クックパッド＆ユニーコラボ企画
    流通大手のユニーで配布されている3月のレシピリーフレットに採用されました！

  12. 12

    写真

    2015/1/8
    つくれぽ100人になりました！
    作って頂いた皆様に感謝☆ありがとうございます

コツ・ポイント

マカロニは他の具と一緒に食べても食感が邪魔しないのようにやわらかめに茹でる
こしょうはミックスペッパー香りがよいのでいいですが、なければブラックペッパーでもいいです
多い目が美味しいです

このレシピの生い立ち

高くて買えないデパ地下のサラダ
あのきれいなサラダをおうちでも作れないかと考えて作りました
レシピID : 2018403 公開日 : 12/11/05 更新日 : 16/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

304件 (279人)
2024年1月26日
写真
ゆうかりおん
ご馳走サラダできました😊 茹で卵２個。ヨーグルトとマヨネーズ半量、レモンも追加。素敵レシピありがとう(*^^*)
#ヨーグルトソースが絶品✨
2023年7月30日
写真
ゆうかりおん
アボカド、トマトも追加。具沢山にして立派なメインになりました😀 ヨーグルト、マヨネーズ半量で。絶品レシピありがとう
#具沢山の豪華サラダ✨
2023年3月29日
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コムギ大好き
ヨーグルトドレッシングが重すぎずに爽やかで美味しいです
#ブロッコリーと卵のサラダ #サラダ
2023年3月12日
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やすっちまん
家族はもちろん、お友達にも大好評！(๑˃̵ᴗ˂̵)大人は粉チーズを混ぜてワインのお供にも(^_^)v
#デリ風サラダ #ワインのおとも #おうちカフェ #春色
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