豆腐クリーム★混ぜるだけ★乳製品不使用
Description
アレルギー体質だった娘に作っていた豆腐クリーム。水きりした木綿豆腐で簡単にできます★
mikatetote
材料
（出来上がりは300cc）
作り方
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2
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水きりした豆腐と、材料をすべてボウルに入れて、ブレンダーでしっかり混ぜます。
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3
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冷蔵庫で冷やしてできあがりです！
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4
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ざくろシロップレシピID：2018399やレモン汁など酸味系を入れると、クリームがとろんと固まり、味も引き締まります。
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5
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卵抜き★もっちりココアケーキ（レシピID：463127）に添えました。
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コツ・ポイント
豆腐の水きりは、重しで約３０分でもできます。しっかり水きりしてください。はちみつは、１歳未満の赤ちゃんには与えられないので、その場合、メープルシロップをお勧めします。
このレシピの生い立ち
娘が小さいころ、アレルギーでも食べられるおやつをとにかく研究していました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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