簡単パリパリ！手間なし! 揚げ手羽先♪
かりんママっち
作り方
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1
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買ってきた手羽先。ただこのまま揚げるだけ!
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2
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180℃に熱したサラダ油に皮を下にして入れる。
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3
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皮がきつね色に変わってきたら、裏返して身を下にして揚げる。
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4
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こんな感じのきつね色になればOK。
塩コショウを熱いうちに振っておく。
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5
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お好みでいろいろなトッピングも♪
左上：塩こしょう
左下：カレー粉+塩
右上：ごま+塩
右下：青のり+塩
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6
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器に盛って召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
油は新しいものを使ってね。
また、手羽先を揚げた油は使いきりがいいと思います。かなり、手羽先の油が落ちてますので。
また、手羽先を揚げた油は使いきりがいいと思います。かなり、手羽先の油が落ちてますので。
このレシピの生い立ち
塩焼きもいいけど、素揚げすると油が落ちるので外はカリカリ! 中はジューシーで美味しいんですよ★
子供も大好き! パパのお酒のおつまみにもＧＯＯＤ♪
子供も大好き! パパのお酒のおつまみにもＧＯＯＤ♪
かりんママっち
