スープとサンドイッチ

スープとサンドイッチ

Description

これは美味しい( ´ ▽ ` )ノ

材料 (3人)

かぶ
1個
カブの葉(茹でたもの)
適量
玉ねぎ
1/2
味噌
大さじ1
小さじ1
カップ3
バター
10g
少々

作り方

1

かぶはサイコロ形にカット。
かぶ葉は茹でておいてみじん切り
玉ねぎもみじん切り

2

玉ねぎをバターでゆっくり炒める。

3

豆乳を入れ吹きこぼれないように温める。
かぶも入れます。

4

味噌、ダシ、しょうがで味を整え、仕上げにかぶの葉をちらし完成‼

5

豆乳を入れ吹きこぼれないように温める。
かぶも入れます。

6

味噌、ダシ、しょうがで味を整え、仕上げにかぶの葉をちらし完成‼

コツ・ポイント

とにかく吹きこぼれるとやっかいなので慎重に温める。

このレシピの生い立ち

畑から採りたてのかぶや玉ねぎを使った体が温まる朝食♪
レシピID : 2018767 公開日 : 12/11/06 更新日 : 12/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」