0系新幹線弁当

0系新幹線弁当

Description

ウズラの卵の黄身を使って新幹線のお弁当を作りました♪

材料

ご飯(本体)
適量
ウズラのゆで卵の黄身(本体の先端)
1個分
ニンジン(前方のライト)
適量
のり(前方の窓、横のライン用)
適量
卵焼きorチーズ(窓)
適量

作り方

  1. 1

    ウズラの卵とニンジンの薄切りを茹で、ウズラは黄身だけ取り出し、ニンジンはタピオカストローを使用し楕円にくり抜く。

  2. 2

    写真

    小さなお皿の上にご飯を入れ、卵の黄身を先端にくるようにおき、上からご飯をのせる。

  3. 3

    写真

    ラップを使い、2を新幹線の形に整える。

  4. 4

    写真

    各パーツをマヨネーズを使い取り付け、ラップで上からおさえる。

  5. 5

    写真

    お弁当箱に入れてできあがり。

  6. 6

    写真

    こちらはゆで卵で作った0系新幹線のデコレーションカレーです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔作ったデコカレーの新幹線(ID=1207291)のミニバージョンをお弁当にしたくてつくりました。
レシピID : 2019392 公開日 : 12/11/06 更新日 : 12/11/06

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