娘に伝えたい*シンプルな蕪の煮物*

娘に伝えたい*シンプルな蕪の煮物*
☆レシピ本掲載200人節約献立掲載感謝です♪ほっこり上品な煮物です♪シンプルだからこそ、やさしいほっとする味です♪

材料 (小鉢4皿分)

蕪 (小ぶり)
3個
☆ 出汁   水
400cc
☆ 醤油
大さじ 2
大さじ 2
☆ 酒
大さじ 2
大さじ 1

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蕪を4割り~6割りにして厚めに皮をむく。面取りをする。

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鍋に☆を入れ、蕪を加えて火にかける。

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中火でじっくり煮る。

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やわらかくなり味がしみたら、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。

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器にもって、あれば柚子の皮を飾れば出来上がり。

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2012・12・19
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂きました♪
ありがとうございます。
   m(_ _)m

7

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2013・1・16
節約献立に掲載♪
ありがとうございます。m(_ _)m

8

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2014・1・9
皆様のお陰で
2度目の話題入り
させて頂きました♪
嬉しいです
ありがとうございます
  (^人^)

9

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クックパッドニュース掲載。ありがとうございます。
http://cookpad.com/articles/13499

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太らない献立に掲載
ありがとうございます。http://cookpad.com/kondate/premium/5120

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殿堂入り献立に掲載ありがとうございます。
http://cookpad.com/kondate/premium/3430

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9月6日新星出版さんから発売のレシピ本に掲載して頂きました♪ありがとうございます。m(__)m

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クックニュース掲載感謝https://news.cookpad.com/articles/27126?et=71564

コツ・ポイント

面倒ですが仕上がりがきれいなので、蕪の面取りは頑張ってして下さい^^

このレシピの生い立ち

両親が育てた美味しい蕪♪上品な煮物に仕上げてみました。
レシピID : 2020505 公開日 : 12/11/08 更新日 : 17/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

331 (301人)

18/07/18

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色が濃くなっちゃったけどおいしかったです。次は蕪だけにします!

maru_run

初めまして♪作ってくれて嬉しいです♪美味しそうなレポ有難う☆

18/07/09

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友人の家庭菜園のもので、アメリカでも美味しくできました!

おけいさま

初めまして♪味が染みて美味しそう♪アメリカからレポ嬉♡有難う

18/07/04

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ご馳走様でした(o^^o)

miitty☺︎

わ~美味しそう♪作ってくれて嬉しいです♪レポありがとう☆

18/07/04

写真

とろとろでおいしかったです!

aikokoa

わ~味染みてとろ~美味しそう♪作ってくれて嬉♪レポ有難う☆

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