生クリーム+梅干し=梅クリチ♪
Description
生クリームに梅干し混ぜるだけで、程良い固さの梅クリチに！植物性生クリームでできるから、経済的♪生クリ余ってたらお試しを♡
薄荷パン
材料
作り方
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1
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梅干しは種を取り、包丁で良く叩いて、ペースト状にする。
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生クリームに梅干しを入れ、混ぜる。
※小さいホイッパーを使うと、梅干しがほぐれて混ぜやすいです。泡立てる必要はないです
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3
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しばらく混ぜていると、練ったクリームチーズくらいの固さになります。
お好みで蜂蜜を混ぜて下さい。
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クラッカーに塗るとめちゃ旨でっす♡
スティック野菜のディップにも♡
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7
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※これをオイルと牛乳で伸ばすと「生クリーム+梅干し=「梅ネーズ」ID：2016050」になります。
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※冷蔵保存願います。
特に暑い時期は、室温に出しておくと分離したようになっちゃいますので。
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※13/06/18追記
梅が偏らないように均一に混ぜて下さい。混ぜてると固まりますが、暑い時期はなかなか固まらない
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事がありますので、その場合は冷蔵庫にしばらく入れてから混ぜて下さい。
それでも固まらない場合は、梅干しの量を少し
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増やしてみて下さい。
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梅クリチを使ったレシピは以下。
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「まったり～✿アボとささ身๑梅クリチ」
ID : 2256695
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「◉梅クリチdeあぼぽてさら◉」
ID : 2260652
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「✿チビじゃが梅クリチ✿」
ID : 2257720
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「餃子の皮で☆カナッペ作ろ♪」
ID : 2020814
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コツ・ポイント
・低脂肪生クリームだとマヨネーズ状にしかなりません。低脂肪でないのでやって下さい。（植物性脂肪分37%を使用しました。）
・蜂蜜を混ぜるとまろやかになり、よりクリチに近くなります。
・蜂蜜を混ぜるとまろやかになり、よりクリチに近くなります。
このレシピの生い立ち
ID：2016050でオイルと牛乳で伸ばしてマヨネーズっぽくしたけど、伸ばさなくても美味しいので。
こちらを作っておいて、用途によって伸ばすといいですネ☆
こちらを作っておいて、用途によって伸ばすといいですネ☆
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薄荷パン
