エッグマフィンの目玉焼きの画像

Description

お家にあるもので丸くて厚みのある目玉焼きが簡単に作れます♪

材料 (1人分)

卵(L)
1個
200ml
アルミホイル
13~4㎝角 1枚
塩コショウ
適量

作り方

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    家にある丸い大きいマグカップなどにアルミホイルをかぶせて型を取る。

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    形をしっかりつけたらそっと外す。

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    上の余分な部分を切る。

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    卵を入れる器の出来上がり♪

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    フライパンにアルミの器を置き、卵を落とす。水を入れて火にかける。蓋をして蒸し焼きにする。

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    お好みの硬さまで火を通す。仕上げに塩胡椒を振る。

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    アルミホイルから出して出来上がり!

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    アルミをはがすとき、側面に爪楊枝をさし、ぐるっとひと回りさせてから取り出すと簡単に取れます

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    ◆chou*さんより◆4の段階でアルミの内側に油を薄~く塗ると、卵がちゅるんと取れたそうですよ~❤

  10. 10

    2014.3.11
    「エッグマフィン」の人気検索でトップ10入りしました
    2022.4.17
    話題のレシピになりました♪

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コツ・ポイント

半熟にした場合、アルミから取り出す時に注意しないと崩れてしまいます。
写真は卵Mサイズです。Mだとちょっと小さいです。

このレシピの生い立ち

丸く作る型が売っていても、底のないものが多くて実際作ると型の中に収まらず、はみだしてしまいきれいに作れなかったので、アルミを使ってみました。
レシピID : 2020960 公開日 : 12/11/07 更新日 : 22/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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dyundyun
うまく作れました!

良かったです!出来上がった目玉焼きの上にのっているお肉は何ですか?とってもおいしそうです〜(^o^)

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necoyan
オリーブオイルひいてキレイにできました!感謝☆

喜んでもらえて嬉しいです(^-^)レポありがとうございました(о´∀`о)

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ぽてとLL
簡単に丸い目玉焼きが作れました!油でつるんとキレイに取れました☆

作っていただきありがとうございます♪喜んでもらえて何よりです

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ぺーやんぐ
私も常々思ってた事実現!感謝♪ハンバーグの付け合わせに。

お役にたてて幸いです♪目玉焼きハンバーグおいしそう❤