✿りんごとにんじんのさっぱりサラダ✿

✿りんごとにんじんのさっぱりサラダ✿

Description

りんごの酸味とはちみつの甘さが調和した、さっぱりとしたサラダです♪
こってり料理の箸休めにもちょうどいい^^

材料 (2~3人分)

にんじん
1/2本
りんご
1/2個
少々
大さじ1
大さじ1
塩こしょう(仕上用)
少々

作り方

1

写真

にんじんは皮を剥いて長めの千切りにし、塩少々をまぶしてしんなりとするまで置いておく。

2

写真

りんごは芯を取り除き、3ミリ前後の厚さに切り、レモン汁をまぶしておく。

3

写真

2のボウルに水気を絞ったにんじんとはちみつを入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

❀ りんごは切った後、変色しないように、レモン汁をしっかりまぶしてください。
❀ 少し時間を置いて食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

昔こんなのを食べたっけ~と思いだして作ってみました(^^ゞ
レシピID : 2021323 公開日 : 12/11/09 更新日 : 12/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (48人)

17/09/22

写真

りんご古くて皮剥いたら彩が^^;子供達食べず私1人で抱え込み幸せ

キャネ♪

作って頂きありがとうございます(*´꒳`*)

17/05/15

写真

この組合せは女子にはたまらないよ♡見た目も味も◎瞬く間に完食w

広野のタイタン

そう言って貰えて嬉しぃ〜♫美味しそうに作ってくれて有難う♡

17/03/21

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ご無沙汰★お元気?相変わらず頂いてます♪今朝も美味しくゴチ!

pyonpoco

お久しぶり〜もう退院したの?大丈夫?定番にして貰えて嬉〜^^

17/02/01

写真

この甘酸っぱさちょうどいいです♪美味しかったです(^^)

まんまるまうちゃん

そう言って貰えて嬉しぃ〜♫美味しそうに作ってくれて有難う♡

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