ご飯がススム!豚ニラ玉ねぎの甘辛炒め

ご飯がススム!豚ニラ玉ねぎの甘辛炒め
100人話題入りありがとうございます♡甘辛ダレでご飯がススム!我が家の定番メニューです。

材料

豚バラ
200g
ニラ
1束
玉ねぎ
1/2個
1個
※醤油
大さじ2
大さじ2
※酒
大さじ2
塩こしょう
適量
(お好みで)小ねぎ
適量

1

玉ねぎは薄切り、ニラは3センチくらいに切ります。

2

フライパンで豚バラを炒め、色が変わったら玉葱・ニラを入れてさらに炒めます。火が通ったら※の調味料を入れて味を絡めます。

3

最後に溶き卵をまわしかけ、塩こしょうで味を整えれば完成!

4

お好みで小ねぎをパラパラとかけても美味しいです。

コツ・ポイント

豚バラ以外でも、お好みの豚肉で大丈夫だと思います♪このおかずの日はご飯が止まらない! 笑

このレシピの生い立ち

旦那さんの実家で出てきたのがきっかけで、それをアレンジしました。
レシピID : 2021354 公開日 : 12/12/13 更新日 : 14/07/31

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