ふわふわドーナツ 

ふわふわドーナツ 
ふわふわのドーナツが食べたいのと強力粉があまっていたので、パンみたいな感じでやりました。揚げパンが好きな方はいいかもね♪

材料 (10個位)

200g
牛乳
100ml
砂糖
40g
5g
1個
バター
20g
ドライイースト
3g

1

バターは常温にしておく

2

ボウルに牛乳と砂糖、ドライイーストを入れまぜる

3

2で混ぜたものに残りの材料を入れまぜる。

4

ボウルにラップをして30分位おく

5

30分経ったら10個位にわけてさらにぬれ布巾をかけて10分おく

6

クッキングシートにドーナツの形にしてのせ、油で揚げる。
シートがはがれてきたら取る。

7

粗熱が取れたら砂糖をまぶして出来上がり!!

コツ・ポイント

揚げパンみたいになりました。好きなかたはふわふわしておいしいです。チョコレートなどトッピングしてもいいかもね♪

このレシピの生い立ち

強力粉があまっていたのと子供がドーナツを食べたいと言っていたので、パン風にしたらふわふわになるかと思ってやってみました。
レシピID : 2021382 公開日 : 12/11/08 更新日 : 12/11/08

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